潮醤 連子鯛 フルセット
¥5,200
なら 手数料無料で 月々¥1,730から
「潮醤 連子鯛」と、日々の料理で使いやすい専用ツールをセットにしました。
さらに、冷蔵庫へそのまま収納できる専用ストッカーも付属しています。
すべてを専用の化粧箱に収めてお届けする、贈り物にもふさわしい端正な仕立てです。
【潮醤レシピブック付き】
潮醤の魅力を最大限に楽しんでいただけるよう、オリジナルのレシピブックをご用意しました。ご購入者の方には無料でお付けいたしますので、ぜひ様々なお料理にご活用ください。(全16ページ)
【商品説明】
潮醤(うしおしょう)「連子鯛」は、香りと旨みのバランスが絶妙で、ふくよかな味わいが魅力の発酵調味料です。口に含むと穏やかな旨みが広がり、後味はすっきりと軽やかに抜けていきます。
潮醤は東京大学大学院農学生命科学研究科、九州大学大学院農学部、山口県産業技術センターとの共同研究により、5年の歳月をかけて生まれました。
主原料には繊細で上品な旨みが特徴の連子鯛(れんこだい)を使用。これに醤油麹と米麹を組み合わせることで、「三味一体」の深みある味わいを実現しました。
魚介の旨みを引き立てる醤油麹と、豊かな香りと優しい甘みを添える米麹が、連子鯛と絶妙に調和。これまでの魚醤とはひと味違う、洗練された味わいをお楽しみください。
【商品情報】
商品名:潮醤 連子鯛(うしおしょう れんこだい)
原材料:キダイ(レンコダイ、国産)、醤油麹、米麹、食塩(一部に大豆・小麦を含む)
特定原材料:大豆、小麦
内容量:120ml
保存方法:直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫にて保管してください。
製造者:株式会社畑水産






